Anasayfa

DEKANIN MESAJI

Sevgili Öğrenciler,

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültemiz İzmir ili Çiğli ilçesinde bulunan İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Kampüsü içinde faaliyete başlamıştır. Fakültemizin amacı; su ürünleri sektörünün gelişimine ve sorunların çözümüne aktif bir şekilde katkı sunabilecek, risk ve sorumluluk alabilecek, yaşam boyu öğrenmeyi ilke edinen, yenilikçi, üretken su ürünleri mühendisleri yetiştirmektir.

Tanıtım Broşürü

Su ürünleri sektörü, en hızlı ve istikrarlı büyüyen gıda sektörünün başında yer almaktadır. Sektörde faaliyet gösteren işletmelerin büyük bir bölümü Ege Bölgesi’nde yer almakta olup, İzmir ili iç ve dış pazarların merkezi olarak kabul edilmektedir. Yanı sıra su ürünleri avcılığı da Ege Bölgesi’nde oldukça gelişmiştir. Tüm bu faaliyetlerin merkezinde kurulmuş bulunan İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, kuruluş yeri avantajını çok iyi değerlendirerek, lisans ve lisansüstü seviyesinde akademik olarak özel sektörle birlikte ARGE projeleri üretecek ve öğrencilerimizi her yönüyle yeterli seviyeye getirecektir. Sektöre yön verecek, yeniliklere açık, ileri görüşlü ve teknolojiyi mesleğine uygun kullanabilen elemanların yetiştirilmesine ihtiyaç vardır. Türkiye su ürünleri sektöründe faaliyet gösteren özel şirketler, kaliteli eğitim almış su ürünleri mühendislerini hemen istihdam etmektedirler. Bir tarafta iş bulma problemi yaşayan mezunlar varken diğer tarafta iyi eğitim almış su ürünleri mühendisi arayan birçok işletme bulunmaktadır. Bu nedenle sektöre nitelikli eleman kazandırmak ancak lisans düzeyinde verilecek çok kaliteli bir eğitimle mümkündür. Öğrencilerimizin lisans eğitimi boyunca ilgi, beceri ve bilgi donanımları ölçme ve değerlendirme yöntemiyle belirlenip en uygun dala göre yetiştirilmesi, öğrencilik döneminde işletmelerle yoğun iletişim halinde olmaları ve mezun olduklarında hemen istihdam edilmeleri hedeflenmektedir. ‘Tam uzmanlık tam istihdam’ sloganını benimseyen Fakültemiz, uygulamaya koyacağı yeniliklerle de diğer su ürünleri eğitimi veren kurumlara örnek olacaktır.

Fakültemizin eğitim-öğretim programlarındaki dersler, laboratuvar uygulama çalışmaları, teknik amaçlı mesleki geziler ile kış ve yaz stajları sayesinde öğrencilerimize bir Su Ürünleri Mühendisi’nin sahip olması gereken tüm mesleki nitelikler kazandırılacaktır. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi öğrencilerine en güncel bilgi ve becerileri kazanmaları, sanayi ve toplumun beklentilerini karşılamaları ve onların ilerlemesinde önemli bir liderlik rolü oynamaları için her türlü teorik ve pratik imkanı sunacaktır. Su Ürünleri Fakültesi lisans eğitiminde öğrenci sayısı yerine mezun ettiği su ürünleri mühendislerinin istihdam edilme oranları başarı kriteri olarak ele alınacaktır. Bu nedenle her eğitim öğretim döneminde 40 öğrenci alınarak, bütün öğrenciler en uygun alanlarda eğitilip uzmanlaştırılıp mezun olduklarında istihdam edileceklerdir. Bu kapsamda, Fakülte yönetimimiz, Ege Bölgesi’nde faaliyet gösteren su ürünleri işletmeleri ile istihdam protokolleri yapıp, mezun oldukları andan itibaren yıllık belirli sayıda su ürünleri mühendisi istihdam etme konusunda anlaşma imzalanacaktır. Su Ürünleri Fakültesi, öğrenci, öğretim elemanı, mezun ve işveren paydaşlarıyla tam bir harmoni içinde faaliyet yapacak, bütün faaliyetler bir başarı indeksi oluşturularak somut olarak değerlendirilecektir. Her bir öğrenci bireysel olarak takip edilecek ve kariyer planlama programı kapsamında uygun alanlara yönlendirilecektir. İş bulma problemi olmayan kaliteli eğitim almış su ürünleri mühendislerinin istihdam edilme oranları, konuya ilgi duyan ve yüksek puana sahip öğrencileri cezbedecek ve İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi yüksek puanlı öğrenciler tarafından tercih edilecektir.

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü bünyesinde Su Ürünleri Anabilim Dalı yüksek lisans ve doktora programları açılmış ve 2011-2012 Eğitim Öğretim Yılı Bahar Yarı Yılı’nda öğrenci alarak lisans üstü eğitimine başlamıştır. Lisans eğitimi yanında araştırma geliştirme bakımından da sektörle işbirliği içinde hareket edecek olan Fakültemizin yapacağı sanayi, TÜBİTAK, DPT, KOSGEB, İZKA gibi projeler de başarı kriterlerimiz arasında yer alacaktır. Fakültemiz ERASMUS anlaşmaları kapsamında lisans ve lisansüstü öğrencilerimizi AB ülkelerine göndererek su ürünleri bilimindeki son gelişmeleri takip etmeleri sağlanacak ve Fakültemizin uluslararası ulaşma hedefine katkı yapacaktır.

Sonuç olarak; İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi öğrencileri için en güncel bilgi ve becerileri kazanmaları, sanayi ve toplumun beklentilerini karşılamaları ve onların ilerlemesinde önemli bir liderlik rolü oynamaları için her türlü imkanları sunmaktadır. Akademik ve teknolojik gelişmeleri sadece takip eden değil aynı zamanda yön veren Su Ürünleri Mühendisliği Programı, mezunlarının tamamını istihdama kazandırarak kısa sürede en çok tercih edilen programlardan birisi haline gelecektir.

Sevgi ve saygılarımla,
Prof. Dr. Ahmet Adem TEKİNAY
Su Ürünleri Fakültesi Dekanı